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2009年6月17日 (水)

カラント

Photo_2

カシスやレッドカラントも色付きました。

しかし、1株づつでは、たかが知れてます。

畑で、つまみ食いといっても、美味しくありません。

Photo_3

インディアンサマー。熟し始めました。

艶のある綺麗な実です。

香りは最高種硬い

おまけに、完熟果雨でほとんどやられます。

あまり良い所なしです。

こりゃ、未熟果採ってジャムですかね。

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コメント

レッドカラントは、ケーキのうえに飾りで乗っているのを数粒食べたことがあるだけなので、味のイメージがあまりありません。
バクバク食べるものでもない…のかな?
透明感のある綺麗な色を生かして、透明なゼリーに入れたら素敵かも♪

ナノさん

お飾りですかね。
果実酒かジャムくらいしか
思いつかないですが
何せ量がねぇ

カラントはとても綺麗な色ですね。
透き通った果実、淡いグリ-ンのも有るのですね。
HCでよく見かけますが、ずばり生食には美味しくないのですか。

はっぱさん

去年カシスつまんでみましたが
何とも言い難い
||Φ|(|゚|∀|゚|)|Φ||
な、味でした。
渋みもあったと思います。
ミックスジャムにでも
して見ます。

色的には、綺麗で楽しいですよ

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