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2011年10月

2011年10月24日 (月)

芋三昧

 芋羊羹作りました。

一応、寒天とか使ったのだけど、どうも

使わなくても、芋羊羹だ。

111022

当たり前だけど。

紅東じゃ、硬くて、裏漉し大変よ

ついでに、芋金。大学芋も作ったんで

芋金トリオ??

ただ、煮込んだだけじゃシャイも無いので

角切り芋を素揚げして、型崩れしないように

しました。

これ、料理人の友達が、京いも炊く時に

使うテク。

油使うので、まったりして美味いです。

ただ、デブになりそうだけど(泣

111022_2

盛付けのセンスが・・・・・

2011年10月17日 (月)

芋掘り

 昨日は、暑い日でした。土曜がノー(俺じゃない)天気でちょっとだけ

骨休めできたので、芋掘りに行きますたw。

30株掘ったのですが、今年は、1本も落ちてないので

大漁でんがなブッヒー。

(写真が消えてしまいました。とほほ

追記、写真が見つかったのでうp

111016

さてこの大量の芋どないすべ?

方々配りましたが、まだ、15株くらいあるダヨ。

苗、20本もありゃいいのに、50本束なので仕方なく

挿しますが、例年だと、20株位は落ちるのです。

シャー無いので、芋羊羹でもしこたま仕込みましょう。

ココアかけて食べると、おいしんだよ~。

お子ちゃま向き

 さてさて、昨日は、他に、里芋と生姜掘りました。

ウ~ン里芋つうのは、何時見ても、どう見ても

あれに似てる?お稲荷さんとかも・・・・・

それで、女衆は好きなのかい?

下ネタといえば、しもんたネギも太くなるのが解ります。

先週、最後の追肥と、土寄せしときました。

あたぁ収穫待つのみ

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キャベツは、再来週辺りから、収穫できそう。

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大蒜も、先週には生え揃った。早いもんだ。

111016_4

野良棒、ほうれん草なんかも良く生えました。

1110  

そろそろ、ブルーベリーの植え付けに掛からないと

で、硫黄粉なんかも、取り寄せました。

2011年10月 9日 (日)

イラガ

 先週の事ですが、イラガの幼虫が発生してました。

少し前に、集団でいるところを、いくつか捕ったんですが

見落としがあったようで。

まるまるころころ~言ってる場合か?

美しい蛍光緑なんだけど、痛いので困るんよね~

トングで引っ剥がして足デフ~ムしました。

こんなに

111002

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