太陽の子

　台風心配ですね～。はっぱさんやみそのさんとこ、直撃ぽい。

ピンさんとこも右は大風？

ご無事を祈ってます。

　さてさて、当地も、先週木曜まで、雨続きで、

ブルちゃん達も、最悪のパターンでしたが、

金曜からいきなり猛暑。

金土は、味も戻りませんでしたが。

火曜は、さすがに。

（こればレガシー、やや味が戻ったが、いつもの横向きが・・ココログさん

何とかなりませんかね）

”思うに、そこそこ条件満たす品種の何と少ない事か。

しかし、リリースされた時は、その時点での最高品種。

時期により、大粒性とか、食味とか着眼点が違うだろが。

それが、いざ栽培すると・・・”

猛暑が五日続いた火曜。

夕作りも冗談じゃないが、ブルも良くなってるだろうと思い、

摘み取りに行った。

トロの三番果、みすぼらしいけど、味見してみた。

「これは～、究極の味、いつものトロではない。」

濃醇、濃厚甘いだけでは無い。

デキシーブルーも同じく。大関のカタログには

風味良いとあったが、大関で、この味を味わったか？

それとも育種元の説明そのままか不明であるが。

　トロは、見事な大粒がそろう。甘味系だが美味しくは無い。

果実が詰まり過ぎて、摘み取りは大変だ。

しかし、見事な大粒は惜しい。

例年、パトリオットと共に、長雨で、滅茶苦茶になる

困った品種であったが、育種元では、この味を味わっていたんだなあ。

一番果がこの味だったら、何とも、素晴らしいが。

当地では、無理の様だが。

そして、不思議と気温が上がれは、水分飛んで、ドライブルーベリーぽくなる。

実が柔らかくても、痛むわけではなく、うまみが濃縮される。

そういえば、ウッダードやティフがこんな感じだったなあ。

美味しくなったらハイブッシュは終わり。