今年のチャン様

まあこんなもんかなぁ

完熟するとあんま～いけど

ちょっとはやどりするとね～。

サザンに慣れるとノーザン系の酸味は、おおいに惑わされます。もう少し…置いとくと熟れすぎる。

毎年同じ事してるような😥

でも、今年のシェラは酸味が少し足りない。甘いのはいいのだけど濃い味ではない。

年々暑くなるので育てにくくなりますねー。

1園剪定終了

　１園の剪定・施肥終了しました。チップ蒔きも。

肥料は、コメリのダイナミックス。各100ｇ

成分オール１０。

２,３園はIBSI号、３年くらい前に鉢植え用に買ったのが

なんか、水遣りですぐ崩れるような気がしたので、早く使ってしまおうということで

足りない分は、スーパーＩＢ　ＡＬＬ１２です。

粒は細かいのに１２０日持つ。ホンマでっか？

ジャージーに接いだチャンが枯れてたわ

根腐れ菌かアリか分からないけど。乾くことは確か。

隣も枯れたし、かと言って、３本目はサッカー出まくり

ジャージーやウェイマウスは強い印象。近頃じゃほとんど

聞きませんが。

レベルはパンク寸前、いい生り枝が沢山出てます。

それから、庭の大苗なんかを９本ばっかり２園に植えました。

片付けてもまた増える、限がありませんが、また挿し木苗であふれてます。

ポチ

ポチといえば、昔は犬の名
今はアマゾン（に限らないが）

しかし、オッサン的にはこっちのポチが・・・
アワワ・・・画面じゃ判らないけど、多分おっさんならピンと来る。
いや、ピンピン。
https://youtu.be/cleCtBP0o5Y

https://youtu.be/TD8ZFN8EsHQ

本題はこっちよ。
２Ｍ越えしたり開帳した樹が出たもんで、いつもは冬剪定なんだけど
それじゃ、１年棒に振るんで、夏剪定というのをやってみた。
剪定というには、いささか乱暴。更新というか。
半信半疑だけど。ポチが出てきた。

これで、実も大きく成ればなお宜しいかと。

オニール

切りすぎかなあ？

 

チャン助も最近は５００円玉越が無いので更新。

そして、カミール。樹勢が良い。

チャン様考

チャンドラーなんぞ、ブルじゃねー。

そんな話が聞こえたひと昔前。

栽培していると、意外といい面もあったのだが。

1　まず大きい。

2　小粒でも他品種の大粒くらいあるので

　　摘み取りがはかどる。

3　完熟すれば甘い（これは反面大いなる欠点でもある）

では欠点。

1　完熟しないとスッパ。

2　痛むのが超早。

3　大きい故、ダメージが大きい。

それでも、直売では、話題性とかの点で

良く売れていた。まあ、

「今日はチャンがあった。大き~」

みたいな、お客さんは楽しいかもしれない。

しかし、生産者は、かなり気を遣う品種だ。

その割に、思うほど高くは売れない。

それが、今年は、最悪です。

この半月、日差しがほとんど無い。

甘くない。ギリギリ熟度を上げようとするが

高温多湿で痛みが激しい。多少の傷など日照があれば

乾いて傷が塞がるが、ぐちゃぐちゃになって

蜂やハエの温床になる。

今年初めてのことだが

ミツバチの大群が押し寄せている。

果糖を吸っているようだが。

まあ、きゃつ等には春の受粉をしてもらってるので

分け前をやろう。

しかし、餌集めに夢中で、指に停まったり

多少触れても平気だ。蜂も巣をつつかなければ

それほど危険でも無い様だ。

結局、チャンも、スパも当地にはそれほど重要な品種では無いと

感じる。スパの時期は、鬼居るがあるし、最初はやや酸っぱい

いい感じになるころ、気温が上がり、日持ちが悪くなる。

これも、むづかしい品種だ。

で、チャンは、先週500Gほど摘んだだけで

昨日はほぼグチャグチャ。

まあ、話のタネくらいで、主力からは外れるだろう。

甘くもないので

お徳用パックにタ~ップリいれて出荷。

まあこの大きさ、見栄えは良い。

小粒でも甘い時。レベルの様な特大が混ざっている時

お客さんも攪乱されてるだろうけど、決して悪い品種では

無いのでお得なんです。

大体、うちは甘い品種を選抜して育てている。

うちが今一なら、他所（同一地域内）も今一だろうし。

ひどい所は、自分の生産している品種もわからないとか。

チャンドラ受難の巻

　土曜日チャンをウハウハで収穫。

他が小さく見える。他を摘むのはめんどくさくなる。

たちまちかごが一杯になる。

甘～い、大き～い。

そんなチャン様でしたが、日曜の朝

選果したら、ブヨブヨ。

な～にこれ？？？

最悪じゃん。

この数日、急に気温が高くなった。

酸味の無い品種は、完熟すると日持ちしない。

スパータンなども同じ。

一方、カロラインなどは、皮にしわが寄っても

腐敗せず、反って微発酵とでもいうか、濃厚で芳醇になる。

客は猫も杓子も、甘い＝美味しいそんな感じゆえに
起こる悪循環に陥った良い例です。

結論から言えば。暖地にスパやチャンは向かない。

かといってチャンは寒冷地では育たないとか。

立ち位置が微妙ですね。

実が固くて甘い品種、いや、美味しい品種

早々ありませんね～。

冷凍庫行き～。

チャン様

昨日は、天気予報見事に外れて

突然に大雨。

まあ、ホッとしました。

いよいよ、水遣りしないと、なんて思ってたんで。

ただ、熟し過ぎが心配なんで、

土砂降りの中、カッパ着て、一園摘み取りしてきました。

ウェイマウスとか、全然早生じゃない。強剪定したら

樹勢ばかりよくて、小粒だ（爆笑

サファイヤとかパルメット、ビロ、シャープなど、ほぼ完熟なので

手あたり次第採ってやったで～

チャン様が早くも色付いてたので300ｇ程

摘んできた。

やっぱ、圧巻ですね～。

今年は、摘蕾、摘花、摘果と5回くらいやったけど

コインサイズには届きませんでした。

しかし、味はめちゃあめ（甘い）～だわ。

これだから、完熟すると、すぐ潰れる。

難しい品種ですね～。

チャン様が

　チャンドラーが色付いて、3日ほど待ったが

一番果の大きいのは、もう出来過ぎ。

これは、完熟すると酸味無しで、日持ちしない。

ホント収穫タイミングが難しい。

それにしても、早過ぎね～？

甘いけど、ややねっとりな食感は、好みが分かれそうですね。

今年は、500円サイズにはならなかったす。

家にもこんなお利口な木がありますよ。皆優等生だといいのですけどね。

それにしても、雨降らないなあ。ブルは美味しいのだけど。

ごめんよ！チャンドラー

　チャン・チャン・チャンドラーが先週あたりから、ボツボツと。

雨続きなので、目一杯引っ張って完熟させて。

本当は、危険ですが、味が出ないので。

数粒落ちていましたが、熟すのもまばらですね～。

えらく酸っぱいのを予想してたのですが、反して

甘いぞ、うまいぞ、下手すりゃ、今年の三番手。

1・2は分かりますよね。

見事に期待を裏切ってくれました。

思えば、第二次ブームと言われた頃。皆こぞって植えた。収穫もほぼ一緒、
口々に酸っぱい、大味、いびつ。などといってましたね。

こんなのブルーベリーじゃ無い。という声も聞こえてきましたよ。

大きいからなんなのさ。大きくていいのは、おぱ～い。

何て、私も・・・・

ダメラルド同じく、ごめんよシリーズ第二弾、

これからは君の事をチャン様、いや、大王様と呼ぼう。

そのあと、カミールなんかを摘み取ったけど、まあ小さく見えますわ。

大きさの間隔が鈍ります。次から順番逆にしよ。

500円サイズにはならなかったけど立派。

接木しました

　土曜日は、1園でチャンドラーを２本接いで

3園でスパルタン10か所くらい接ぎました。

1園では、マグノリアがご臨終、南～無。

え～おっさん、マグを枯らしたって？

だめじゃん！！！

　野良棒の塔が立ち始めたので、勿体無い気がしましたが

一把だけ摘んできて、茹でました。

ちょうどカミが混ぜご飯炊いたので、

ぴったんこかんかんでした。

初物いいねえ。

　日曜と今日チャンドラなんかを、20本ほど接ぎましたが

集中力ゼロ。

いい加減だなあ。３割成功すりゃいいとこです。

昨年も、最初は７割、２回目は１割

この違いはなんだったか。良く分りませんが。

暮れに剪定して、保存がめんどくせ～ので

サッサと挿し木してたのが、動き出してます。

早く挿せば早く動く？

このいい加減さ。

マジにやっても失敗したのに、いい加減でも

大丈夫って、何でしょう？？

ぴん甘ですが・・・

畑の接木と野良棒

　日曜日は、一園のジャージー４本に、チャンドラ接ぎました。

三園の方は、スパルタンの列数本に接ぎ直し。

周りの枝は、ハクビシンが引っこ抜くので

邪魔になるように挿してます。

　

　そして、今年初の野良棒摘んで来ました。

雨が少ないのと、肥料やってないので、

丈が低く、芯がみずみずしくありません。

でも、摘み立ては、甘さが違います。

ＰＳ。ちなみに、やっと施肥しました。

今回は、8-8-8の有機化成、、50～100ｇ/＠本

せっかく作った、ぼかしを使わず仕舞(｡＞0＜｡)