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収穫

2019年11月 8日 (金)

晩秋の風物

軽トラに半分の芋がらを、一日半かけて剥きました。

思えば、数十年前におばあさんが良くやっっていたのを

見てて、教わったので出来なくはない。

YouTubeなんかでは、カッターで裂いてるけど

あれは、無理やり繊維を切っちゃうので

綺麗に裂けない。

ばあさんは、芋がら剥いた、筋を親指と人差し指にからげて

裂いていた。

自分には、うまくいかないので、裁縫糸でやってみた。

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そして、干し柿。

今年は、暖かくて、かびが生えそうで、採る機会を逸していた。

しかし、たった2週間で、量が半減、

ハクビシンや鳥に目の敵にされるので、

採った。日差しが強いので良く乾くかもしれない。

栗のポロタンも採るのが遅れたら、全部、喰われた。

木の下に溜グソ。まじ、頭にくるわ~。

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しかし、こんなことをしてると、おばあさんたちの根気

偉大だと思う。、そして、芋がらで五目飯を作ってみた。

芋がら、人参、ちくわ、あと何が入っていたかなあ?

人参は、当時は国府人参?あの人参臭いやつ。

ちょっと苦手だった。でも、甘い味付けで

子供には、ごちそうだった。けんちん汁と

セットだった記憶が。

今回は、麦飯に、鶏肉、ゴボウで

鳥五目ですなぁ。

仏壇にお供えしました。

2019年9月17日 (火)

終了

本年の収穫は土曜日(14日)で終了。

雲雀に大量にやられたり、散々でした。

 

そして、土曜は、冬野菜の種まき、

久々に、1日作業、草臥れますね~。

190914 

なんやねんこの玉ねぎ。

赤球ネギは胸焼けする。

水菜は硬いとか、妻は寝言を言ってますが、

知ったことか(爆)

白菜、キャベツ、ブロッコリも植えました。

次週は、ニンニク、アブラナ、下仁田ネギ

の種まきです。

収穫は、ピーマン大量、茄子、キュウリ、インゲン、オクラ

週一では、捨てるオクラの方が多くて残念ですが。

塩ッぺ~キュウリのおかげで夏を乗り越えました。

 

2018年6月 6日 (水)

爆走

1日に庭が色付いて来たので

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そろそろ、畑のネット張らねば、ということで

土曜に畑へ、どひゃ~!!

オニール真っ青ではあ~りませんか。

一園は専用ネットなので、1.5時間で完了。

3園は広いので5時間かけても終わらない。

夜は東京からいとこが来て、いとこ会。

朝鮮飯店で焼き肉鱈腹喰って、2日酔い寸前まで

飲んだくれた。

日曜に、墓参りに行きたいというので、直売所に

花買いに言ったら、レジのお姉ちゃんが

「ブルーベリー、そろそろ?」

と声かけてきたので、

婆さんたちとのランチ終えて、いとこを送ってから

畑へ行って、スパルタンを2.5kgほど

摘んで来ました。くたびれたので週末はいいやと

思ったのですが、なんと単純なことか。

直売所、一番乗り、完売御礼でした。

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そんで、今日、半休で仕上げして

オニールを3.5kgほど摘んできた。

今年は、とても成績が良いのです。

オニールは、昨年はやけに甘っとろいと感じたけど

今年は酸味もあり自分にはちょうど良い。

やや早いかもしれないけど。

スパルタン一番果は、甘いし、立派。

2017年10月30日 (月)

椎茸ちゃん

 この処、天気最悪なので、

庭はほったらかしでしたが、

ふと見ると、椎茸ちゃん。

台風の雨と気温の低下で

大きくなりすぎ。

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如何にも水分多そう。

毎日、椎茸三昧。

いや、椎茸地獄(爆

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ナンタハラも秋果が、熟してるんですが、

この雨ではねえ。

バナーネも、水っぽくて、すぐ腐る。

あ~あ。

ワインダーイエロー、秋果がありません。

樹勢はすごく良いですが。

 土曜日は、また籾殻、3立米ほど運びました。

2011年9月28日 (水)

日曜の記録

日曜日、さつま芋の試掘り、

今年は、さぼりンチョ大魔王に取り付かれ

挿すのが晩かった。

お盆には、到底無理だけど、

だいぶ大きくなってました。

早速レンジでチン

ほくほくでまいう~。

それと栗拾い、まだ少し早い。

今週当り、沢山拾えそう?

神よ、栗ご飯してくれ~。

無愛想な記事で失礼。

最近、CMでリバイバルしてる曲を

原曲はメッセンジャーズ、気になる女の子。

2010年8月13日 (金)

ブルーベリー酒漬けました

昨日の事ですが、ブルーベリー酒と

ブルーベリー酢漬けました

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左がお酒、今回は、ブランデーベースです。

右が、酢。能書き通りにやったら、かなり甘そう

果実酒で、砂糖300g/1.8L。

酢200ccに砂糖200gってやっぱり、甘っとろく

なりそう。

居残りさんのレシピ位が丁度良さそう。

さて、どうなることか?

 本日は、台風も去り、幸い、雨も無かったので

畑を耕しに、ネギの作上げして、青唐辛子を

採ってきました。

こいつを、カツブシ味噌で和え、きゅうりに付けて

つまみに最高。ご飯のおかずにしたり。

醤油に漬けて、ご飯にかけけたリ。

毎日、よく飲めるわ(苦笑)

 その後、ラビット摘みに、

うちじゃ、ティフは裂果してダメですね。

ノビリスが今年は、良く生ってます

ブライトウェル、終了。でも3kg/5本って

少ない、枝折れしてるとこみると、ハクビに

大分、持って行かれてるな。

今日は約5.5kg収穫(通算12.35kg)

後は、バルドウィンとノビリス位なので

昨年よりは、少なくなりそう。

2010年8月11日 (水)

冷凍庫が来た

だれだれの盆休み。

8/3日に注文しておいた、冷凍ストッカー

やっと届きました。

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かみさんが、冷凍庫イッパイ~と不機嫌

だったのですが、ジャムもしこたま仕込んだし

しまうところがないので

しばらく収穫見送りしてました。

本当は暑さで、畑行くの嫌なだけですが

でも、一昨日は、曇りで、絶好の野良日和つうことで

草刈りして、5kgほど収穫してきたんですよ。

でも、にわか雨が、降ったりやんだり、

仕事にならないので、途中で断念

秋冬野菜の種まきの準備があるので

畑、起耕したいのだけど、台風も来そうだし

耕しても大雨じゃ、土も流れるし、

締まっちゃうし。悩ましいですね。

 

 そんでデライト。5本で1kg。もう、終わり。

チョイすくないなあ~

バルド、とりあえず、5本で3kg、まだまだあります。

ノビリスとティフは、もう少し待って収穫です。

どうも、ティフは、家では今一で、目一杯、完熟

させないと酸っぱいし美味しいと思えません。

今年は、オースチンが、美味しいです。

種は、気になりますけど。

 笑っちゃうのは、ブルージェム。

実付き良くないので、台木用に

3園に引っ越したら、受粉樹も

ろくにないのに、結構生ってるんですよ。

まあ、熟した順に、烏のお食事になってますが。

何時かは、この畑も、ネット張るのかと思うと

気が遠くなりますね(爆)

 

 あまり、関係ないですが、

夏の朝は。これです。

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子供の頃は、夏休み、毎日、ラジオ体操つうのが

ありました。今は初めの頃、ちょこっとやって終わり

見たいですが。

うちのじいさん。何故だか、朝顔と、サルビアだけは

良く植えてまして、サルビアの花を摘んで、蜜を

吸ってると、良く怒られたもんです。

2010年7月21日 (水)

やっとシュートが

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今期から、我お庭にやって来たミレニアですが、

ようやく、シュートとサッカーが出てきました

気になる品種だけに、ほっとしてます。

しかし、かかし、金曜からの連日の酷暑

煎り付く苗が続出

新芽はほとんど枯れちゃいました(泣

去年までの、ベランダ栽培じゃ、日当たり良くなくて

枝が横に走るし。日当たり良すぎりゃ

煎り付くし上手くは行きませんよ。

ホントに。

 そういえば、三園も上手くいきません。

烏に見つかり、さあ大変

熟れた果実、全部持ってかれました。

体でかいだけに、ヒヨの比ではありませんね。

青いのが、1個もありません。 弱ったもんです。

 土曜は、ラビットのネット支柱の補強、残った分

やりに行きましたが、あちいの何のって、

除草剤ぶって、休憩。支柱2本直して

休憩。で、休みの方が多いくらいです。

ブライトウェルとか、ヒヨが採りに来てます。

今度の休みには何とかしないと。

しかし、今年の暑さ思いやられるわ~。

死にそうです

 それから、最後の力を振り絞って(爆笑)

1園へ・・・今年は、チャンドラーが晩いのです。

他はほぼ終わりなのにね。

昨年並みの収量は確保できたようですが。

増えて無いとおかしいです。

収量の上がったもの、ダメなもの

色々ありました。良く生る品種は粒が小さくなるし

ぐぇ~、難しいのう。

ちなみに昨年。18720g。今年。18500g

後、チャンドラー少し。同じですよ。

  日曜はBBKのオフ会でした。私はLIVEで

昼前から夜中まで、箱に貼り付いてましたが

暑いのなんの。

打ち上げに行った、居酒屋。生中2~3杯一気に

逝きたい気分でしたが、なっ、なんとコップとピッチャーって。

生き返れませんでした 

 月曜ノックダウンしてると、居残りさがBBKの上りで

寄ってくれました。

今年のオフ会、大盛況だったようでなにより。

しかし、信濃町も35度の猛暑だったとか。

色々お話は聞きましたが、参加者のブログ

ゆっくり読みたいと思います。

2010年7月 5日 (月)

いい味出てるぅ!

 気温が上がり、雨が降るので

草の成長が・・・・

もはや、草刈りだけでは間に合わない。

それで、除草剤撒きに行った。

電動の噴霧器は良いけど、15L薬液入れると

20kgほどになる。

かなりの重さ、これを3回45L

最後は、肩が痛くなりました。そして

今日は腰が痛い。朝より夕方

最悪です。(´;ω;`)ウウ・・・

 

 除草剤播く前に、収穫しましたが。

先週の気温上昇で、味が良くなったものが

多いなか。バークレ-、熟し始めたけど、味がない

パトリオットやブルクロは香りも強くて、ブルクロは

決して酸っぱくもないし、むしろ甘いと感じる

意外にがっかりなのは、ブルーチップ。

熟すともさもさのリンゴみたいで、最悪。

実も大きいし、直立で丈夫。

期待してたのに適地じゃないという事で・・・。

ケープフェアも初収穫。粒は大きくて揃う

噂通り、今一つが欲しい。

 夕方は、一園の方へ。

ほとんどの木が、かなり色付いてる。

ランコ、ジャージー、品種Xとか。

先週とはうって変わって、濃厚で

整った味なんか嬉しくなりますね。

後は、ひたすら摘みまくる。

デキシーなんかは去年より大きいし

ブリジッタもさすがの味に、今年は

実付きも大きさも良いです。

やっと、本領発揮してきたようです。

やっぱり三園のは若齢なんでしょうね。

  チャンドラーも収穫です。

去年は酸っぱかったけど、今年は

まあ食べられますよ。

そして、幾つか出ましたよ~

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 1人で三時間摘みまくり、嫌になる

飽きる、くたびれる。

一園9.5kg(累計17kg)。三園2250g

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 いとこと婆さんに3kg配りましたが

冷凍庫も一杯だし、ジャムにでもしようか。

完熟と高温。すぐに実が柔らかくなって

日持ちが悪いのが、問題です。

 夜は、ニンニクとトウガラシの効いた

ぺペロンチーノ作って、採って来た

トマトと大葉も入れちゃいました。

これで、キンキンに冷えた、イモ焼酎グビグビ~っと。

ちょっと息を吹き返しましたね。

1074_2  

2010年6月29日 (火)

全部ウェイマウス?

昨日は単管支柱に、頬杖追加しました。

と、言っても、半分の5箇所でやめ。

こう暑くては、死にそうです

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しかし、よく考えりゃ、横着するから、いけないので

収穫後速やかに、ネット撤去すりゃ、良いわけで。

でも、張るのも容易じゃないから、使い捨てで

いいや。と考えた訳でして。

 

 今年、新しく植えた区画の、土手に、

咲いている花。

姫さゆりだと思います。

別名、乙女ゆり、ひめゆりとも言う。と思うのですが。

福島に群落があると、「趣味の園芸」でやってた記憶が、

爺臭。この頃じゃ、ガーデニングとか言うらしいけど。

そんな事は、どうでもいいけど、

あの、沖縄戦の姫ゆり隊を連想しちゃうんですよね。

うら若き乙女達を、この花にたとえるのは、

的を得ているけど、あの惨劇はいけませんねぇ。

まあ、色々と思いはよぎりますが、

今時の、政治家、天誅なんてありませんから

アホな事、この上無し。

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  それで、なんだっけか?

あ~、それから、三園で、オニール、デューク

パトリなんかを収穫。ところがギッチョン、スイッチョン。

全然味が無い、オニール以外皆

「おめーら、ウェイマウスか~~」

まだ、木が若零だし、雨も影響してんのかな?

 

 脇に植えてある木苺類も色付いてるので

味見、これ食べると、ブルの味がぶっ飛んじゃうんだよねー。

メジナが数粒黒くなってたんで、パクリ。

お~、甘め~。甘いブラックベリー始めて食べた。

でかいし、種も少ないし、

大関のブラックベリー、要らないよー。

これで十分だ。今の所。

 

 次に、一園へ。

お待ちかね、スパルタン。

枝がしなりまくってます。色付き始めた

チャンドラーには、脇目位くれて。

摘みまくり、摘みまくり。全部ウェイマウス化な

中、こりゃうめ~。1.2kg位摘めました。

他も、いろ付いてるんで、一応収穫ですが

小粒、中粒面どくせ~。

こっちの畑は、まあまあ食べられる味でした。

ヌイが、去年よか良くなってるし。

ウェイマウスも不味くはないなあ。

三園のベリー達は負けてますぜ。

ここでは、スグリやイエロウラズを収穫。

ブルは、本日5kg(累計7.5kg)程ありました。

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どう?キレイでしょ?かわいいでしょ。ネッ、ネ~。

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